営農講座

春菊春菊

北房総合センター
中山 憲治 営農担当
080-2911-9821
担当者

栽培管理~春まで収穫~(2013年3月)

 夜間は5℃を下回らないように保温に努め、日中はハウス内温度が25℃を超えるようなら換気を行います。温度が下がってくると春菊の水分や肥料の要求量は低下します。しかし、かん水、追肥とも不足すると生育が悪くなるので、少量多回数を基本として、1回の施用量を増減させながらコントロールするようにします。乾燥は生理障害の発生を、過湿は根傷みや病害の発生をそれぞれ助長するので注意します。

 気温が上昇し始める時期になると、芯が黒くなる芯枯症や、葉の緑が黄色くなる額縁症などの生理障害が発生することがあります。発生した場合は、微量要素を含んだ資材を葉面散布することで対応します。芯枯症にはカルシウムが含まれる資材を、額縁症には鉄・マンガンを含む資材でそれぞれ対応します。

 3月いっぱい収穫した後、形質の良い株を残して採取を行います。病害虫の被害や、生理障害が発生している物は除外します。採取株は形質の劣る株と交雑しないように別途ハウスに移植します。活着不良などで生育が悪い場合は株元に薄い液肥を施用します。その後、害虫の被害を受けないよう防虫ネットで覆い、アブラムシ類や炭そ病対策に1~2回薬剤散布を行います。5月頃に蕾が上がってきたら、形の良い大きな物を1株当たり3~4花残し、残りを摘花します。その後、6月中旬頃まで種を充実させ収穫を行います。