営農講座

白菜白菜

川上総合センター 
三宅 基文 営農担当
080-2911-9676
担当者

栽培準備を!(2016年8月)

ほ場準備

 ほ場準備をしていきましょう。白菜は、冷涼な気候を好みます。高温期から栽培を始めるので、病気・害虫・生理障害など発生しやすいので防除に努め、安定生産につとめましょう。

 定植1ヶ月前には堆肥・セルカ・石灰窒素等の全面散布し深耕して土づくりを行います。定植2週間前までには、基肥を全面散布し、深耕し過湿時は避けて行ってください。まずは、土づくりから始めましょう。

定植

 秋白菜は、本葉4~5枚の苗を定植していきます。定植は高温期の中で、高温乾燥が続く時期のため、活着が遅れたり、初期生育が抑えられたりします。初期生育を旺盛にすることが大切で、定植後は、株元にしっかりかん水し、活着を促しましょう。高温期のため、地温が高く植え付けが出来にくくなっています。定植時期を遅らせることも考えてみましょう。

かん水と追肥

 定植から結球初期までの乾燥は、小玉傾向で収量低下につながるだけでなく、生理障害を起こしやすくなるので、生育期間を通してかん水・追肥をすることが大切になります。過湿状態になると軟腐病など、病気の発生原因になるので注意してください。

 追肥を行う場合は、本葉13~14枚ごろ行い、同時に除草をかねて中耕することも重要と考えられます。ただし、外葉が大きくなっての中耕は、葉を痛め病気の原因になるため行わないようにしましょう。

病害虫対策

 秋には、ねこぶ病の発生がよく見られます。発生した畑をふまえ、薬剤の土壌混和処理を行い、さらに、抵抗性品種の植付をおすすめします。また、虫も活動しやすい時期となり、定期的な防除にも心がけてください。

今月の防除例