営農講座

白菜白菜

川上総合センター 
三宅 基文 営農担当
080-2911-9676
担当者

栽培ポイント(2014年8月)

ほ場準備

 ほ場準備は出来ましたか。

 はくさいは、冷涼な気候を好みます。高温期から栽培を始めるので、病気・害虫・生理障害など発生しやすいので防除に努め、安定生産につとめましょう。

 定植1ヶ月前には堆肥・セルカ・石灰窒素等の全面散布し深耕して土づくりを行いましょう。

 定植2週間前までには、基肥を全面散布し、深耕しておきましょう。過湿時は避けて行ってください。

 まずは、土づくりからです。

定植

 秋はくさいは、本葉4~5枚の苗を植えていきます。

 定植は高温乾燥が続く時期のため、活着が遅れたり、初期生育が抑えられたりします。初期生育を旺盛にすることが大切で、定植後は、株元にしっかり水をやり、活着を促しましょう。

 高温期のため、地温が高く植え付けが出来にくくなっています。定植時期を遅らすことも考えてみましょう。

 秋には、ねこぶ病の発生がよく見られます。薬剤の土壌混和処理を行い、植付をして下さい。

かん水と追肥

 定植から結球初期までの乾燥は、生理障害を起こしたり、小玉傾向で収量低下につながるので、かん水することが大切になります。

 過湿状態になると軟腐病など、病気の発生原因になるので注意して下さい。

 追肥は、本葉13~14枚ごろ行い、同時に除草をかねて中耕することも重要と考えられます。ただし、外葉が大きくなっての中耕は、葉を痛め病気の原因になるため行わないようにしましょう。

農薬は適正に使用しましょう

  • 農薬の飛散防止
  • 農薬使用基準の厳守
  • 防除記録の記帳等