営農講座

小豆小豆

賀陽総合センター
堀尾 正隆 営農担当
080-2928-5882
担当者

適期での収穫を(2014年11月)

適期収穫~出荷

 10月下旬頃から小豆の収穫時期となります。成熟には莢ごとにバラつきがみられますので、成熟した莢から順次摘み取りを行いましょう。摘み取り適時としては、莢が裂けにくい早朝や、曇天の日を選ぶ事がポイントです。また、収穫が遅れ、降霜があった場合は品質低下の原因となりますので、注意して下さい。

選別・調整のポイント

 異物(土砂・莢、髪の毛等)の混入を乾燥時から未然に防止し、虫害粒、未熟粒、割れ粒の選別・除去しましょう。

出荷

 選別・調整ができましたら、集荷対応も致しますので、各総合センター・事業所までご連絡ください。